1.主讲课程
《有机合成化学》（本科）；现代有机合成（研究生）
2.教改项目
“应用化学《专业综合实验》课程的‘一体化’与‘主体性’实验教学改革”（ J2013024），2013-07，主持
3.教改成果（课程、教材、论文等）
（1）张蓉*，曹青，赵红等，“基于“项目化”专业综合实验的教学改革与实践”，化工高等教育，2017-05：97-102
（2）薛永强，张蓉编“十一五”规划教材：《现代有机合成方法与技术》（第二版）著，化学工业出版社，2007-03
（3）薛永强，张蓉，王志忠编著，《现代有机合成方法与技术》，化学工业出版社，2003-05
4.指导学生获奖
指导2020届本科毕业生苗宇婷完成的《过渡金属Ti掺杂Ni(OH)2催化OER和ORR电化学性能研究》评为太原理工大学优秀毕业论文；

1.研究方向
（1）燃料电池/电容器等电极材料的制备及电化学性能研究；
2.科研项目（国家级、省部级）：
山西省自然科学基金，碳载壳聚糖希夫碱金属配合物燃料电池阴极催化剂制备及电催化氧还原研究（2013011012-1），2013.1-2015.12；
3.授权专利
(1)张蓉，李瑞敏，乔亚磊，张鼎，崔子祥. 一种 Ni(OH)2/ZrO2 异质结构燃料电池阴极氧还原催化剂的制备方法. 中国：专利号：ZL 202110337446.3.
(2)张蓉，刘芝平，赵红，崔子祥，张晶，马飞，薛永强。一种燃料电池阴极非贵金属氧还原电催化剂的制备方法。 中国：ZL 201310066444.0
4.学术著作
(1)    张蓉 著，《微孔分子筛分装金属Schiff-base配合物修饰电极的制备及应用》，化学工业出版社，2013-11，ISBN 978-7-122-18595-2.